

能作の器で富山の地元食材をふんだんに使用したお食事をお楽しみいただけます。
錫の魅力を是非、ご体感ください。
2025年8月1日より、能作オリジナルアフタヌーンティーが装い新たに登場しました。
錫の器に映える、季節の味わいをひと皿ずつ丁寧に。伝統とモダンが織りなす、特別なティータイムをお楽しみください。
ティーカップ&ポットは、長崎県の伝統工芸・波佐見焼のブランド「一真窯」とのコラボレーション品です。落ち着いた錫の輝きと透けるような白磁の美しさが調和するティーセットは、ファクトリーショップでも販売しています。
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ティーフーズと選べるドリンク1杯
※フルーツは入荷状況により異なる場合がございます。
ホットティー(ダージリン、いちごルイボスティー、カモミール)、アイスティー(アールグレイ)、コーヒー(ホット/アイス)、ジンジャーエール、オレンジジュース、リンゴジュース、ウーロン茶
提供日時:毎日 14:00~
ご予約・お問い合わせ:能作 IMONO KITCHEN(イモノキッチン) 0766-63-00500766-63-0050(10:00 – 18:00)
※事前予約制:前日までにお電話にてご予約ください。
※来店日の2ヶ月前よりご予約承ります。
※2名様よりご注文いただけます。
※毎日数量限定で提供いたします。

マンゴープリンとパッションフルーツのジュレ。完熟マンゴーを使用した、口あたりなめらかな特製マンゴープリン。爽やかな酸味とすっきりとした甘みのパッションフルーツを合わせ、仕上げにマンゴーを贅沢にトッピングしました。南国らしい果実の風味が広がる、初夏にぴったりのスイーツです。

富山名物・氷見うどんを使用した、特製坦々うどん。手延べ製法ならではの強いコシとつるっとしたのど越しが、白ごまと富山県産こうじ味噌の豆乳スープによく絡みます。ピリ辛の肉味噌とラー油が後を引く美味しさに。
| 営業時間 | 10:00-18:00(Lo17:30) |
|---|---|
| 休業日 | 年末年始 |
| 席数 | 70 席(ソファー席、お子様用椅子、キッズスペースあり) |
| お問い合わせ | Tel:0766-63-00500766-63-0050 / Fax:0766-73-8055 |
※座席予約は承っておりません。